Mi nombre es Gisela, nací en Argentina y a los pocos años de edad, con mi familia nos mudamos a Venezuela.
Allí me formé como Ingeniera Química en la Universidad de Oriente y ejercí durante dos años mi profesión. En busca de un cambio de estilo de vida volví a Argentina en el año 2011 en donde me especialicé en el sector sanitario y ambiental.
En el 2015 arranque en el IAG la carrera de profesional gastronomico de la cual me recibi en 2017.
De pura casualidad di una primera clase de sushi que me hizo ver una parte de la gastronomia que no contemplaba, la de brindar mis conocimientos.
Desde octubre del 2019 abri las puertas de mi casa a mas de 200 personas que han querido adquirir herramientas para gestionar su alimentacion. Te espero!