Curso ABC de la cocina

Expandí tus conocimientos de cocina, cada clase veras técnicas específicas para tratar carnes, pescados, mariscos, vegetales y algunas recetas de pastelería básica.

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Curso ABC de la cocina
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Evento presencial
De 8 días de duración
  • Miércoles 6 de Agosto 2025 18:30 hs.
    Encuentro inicial:
    Miércoles, 6 de Ago de 2025 de 18:30 a 21:00 hs
    Encuentro #2:
    Miércoles, 13 de Ago de 2025 de 18:30 a 21:00 hs
    Encuentro #3:
    Miércoles, 20 de Ago de 2025 de 18:30 a 21:00 hs
    Encuentro #4:
    Miércoles, 27 de Ago de 2025 de 18:30 a 21:00 hs
    Encuentro #5:
    Miércoles, 3 de Sep de 2025 de 18:30 a 21:00 hs
    Encuentro #6:
    Miércoles, 10 de Sep de 2025 de 18:30 a 21:00 hs
    Encuentro #7:
    Miércoles, 17 de Sep de 2025 de 18:30 a 21:00 hs
    Encuentro final:
    Miércoles, 24 de Sep de 2025 de 18:30 a 21:00 hs
    cupos disponibles
Ubicación
GiseCocina
Almagro, Valentín gomez 3200

Este curso de 8 clases de dara todos los conocimientos necesarios para que trabajes con diferentes carnes y mariscos, aprendas la correcta coccion de vegetales y aprendas recetas basicas de reposteria.

Las clases son 100% practicas y para principiantes, vos elaboras todas las preparaciones desde cero y al finalizar la clase cenamos todo lo que cocinamos.

 

CLASE 1: POLLO

  • Pinchos de pata y muslo
  • Alitas con salsa agridulce
  • Suprema rellena
  • Gratin de papas

CLASE 2: CARNE 

  • Albondigas de roast beaf
  • Milanesitas de nalga
  • Lomo al romero
  • Polenta cremosa

CLASE 3: CERDO

  • Costillitas de cerdo
  • Empanadas chinas de cerdo
  • Carré de cerdo persillade
  • Coleslaw

CLASE 4: PESCADO

  • Abadejo con salsa holandesa
  • Filet de merluza al papillote
  • Gratin de brocoli
  • Arroz pilaf

CLASE 5: MARISCOS

  • Rabas
  • Langostinos rebosados
  • Ensalada de kanikama
  • Paella

CLASE 6: PASTAS

  • Ravioles de ricota y jamón
  • Tallarines
  • Salsa bechamel
  • Pesto

CLASE 7: VEGETALES

  • Albondigas de mijo y soja
  • Risotto de vegetales
  • Fideos de zuchini
  • Salsa de coliflor

CLASE 8: REPOSTERIA

  • Cinamonroll
  • Budin cuatro cuartos
  • Brownie
  • Lemon pie

El curso incluye:

  • 8 Clases grupales presenciales
  • Materiales e ingredientes
  • Recetarios
  • Cena de todo lo que elaboremos por clase
  • Grupo de Whatsapp para despejar dudas y compartir recetas.

CONDICIONES GENERALES 

  • El método de pago es únicamente mediante transferencia bancaria o mercadopago.
  • Se debera enviar el comprobante de pago por whatsapp para confirmar el cupo.
  • La reserva es un compromiso de asistencia, las clases no se podran recuperar, se ofrece la opcion de ser reemplazado (con previo aviso).
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  • Miércoles 6 de Agosto 2025 18:30 hs.

    Inicia: Miércoles, 6 de Ago de 2025
    Horario: 18:30 a 21:00 hs
    Cupos disponibles
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