Este curso de 8 clases de dara todos los conocimientos necesarios para que trabajes con diferentes carnes y mariscos, aprendas la correcta coccion de vegetales y aprendas recetas basicas de reposteria.
Las clases son 100% practicas y para principiantes, vos elaboras todas las preparaciones desde cero y al finalizar la clase cenamos todo lo que cocinamos.
CLASE 1: POLLO
- Pinchos de pata y muslo
- Alitas con salsa agridulce
- Suprema rellena
- Gratin de papas
CLASE 2: CARNE
- Albondigas de roast beaf
- Milanesitas de nalga
- Lomo al romero
- Polenta cremosa
CLASE 3: CERDO
- Costillitas de cerdo
- Empanadas chinas de cerdo
- Carré de cerdo persillade
- Coleslaw
CLASE 4: PESCADO
- Abadejo con salsa holandesa
- Filet de merluza al papillote
- Gratin de brocoli
- Arroz pilaf
CLASE 5: MARISCOS
- Rabas
- Langostinos rebosados
- Ensalada de kanikama
- Paella
CLASE 6: PASTAS
- Ravioles de ricota y jamón
- Tallarines
- Salsa bechamel
- Pesto
CLASE 7: VEGETALES
- Albondigas de mijo y soja
- Risotto de vegetales
- Fideos de zuchini
- Salsa de coliflor
CLASE 8: REPOSTERIA
- Cinamonroll
- Budin cuatro cuartos
- Brownie
- Lemon pie
El curso incluye:
- 8 Clases grupales presenciales
- Materiales e ingredientes
- Recetarios
- Cena de todo lo que elaboremos por clase
- Grupo de Whatsapp para despejar dudas y compartir recetas.
SE PUEDE ABONAR CON TARJETA DE CREDITO EN 3 CUOTAS SIN INTERES (MERCADOPAGO) O CON 10% OFF POR TRANSFERENCIA.
CONDICIONES GENERALES
- El método de pago es únicamente mediante transferencia bancaria o mercadopago.
- Se debera enviar el comprobante de pago por whatsapp para confirmar el cupo.
- La reserva es un compromiso de asistencia, las clases no se podran recuperar, se ofrece la opcion de ser reemplazado (con previo aviso).
- Las clases inician con puntualidad, pasados los 10 minutos no se podra ingresar.
- No se realizan reembolsos a menos que no se llegue al cupo minimo de las clases que es de 3 personas.
